باستا الايطالية

[اللؤلؤة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباح \ مساء الفل و النرجس



















المقادير :




· 30 جرام زبدة .


· 1 ملعقة طعام زيت زيتون .


· بصلة مقطعة شرائح .


· 1 فص ثوم مهروس .


· 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .


· 125 جرام شرائح مشروم طازج .


· 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .


· 1 ملعقة طعام معجون طماطم .


· 1 كوب كريمة .


500 جرام باستا بيني Penne


· 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .










الطريقة:


1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ،


قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .



2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي


المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم


واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .




3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة


اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان










وبالعافيه على قلوبكم

[حـارسة السرابـــ]

دايما مجوعانى لووووووووووووووووول



يسلمووو الايادى علىالوصفة ياقلبى



دمتى بكل تميز



أختك حارسة السراب

[كوكه**]

يم يم يم يم
تسلم يدينك تقبلي مروري

[اشراقة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[~¤§ ayo0ota §¤~]

يم يم يم

عنجد شكلهاااا حلوووووو

تسلم اديكي حبيبتي ع الوصفه

وان شاء الله تظلك متألقه مثل العااده

لك مني اجمل تحيه :)

[اللؤلؤة]

حارسة السرابــ


نورتي صفحتي بطلتج الراقية



تسلمين حبيبتي على حضورج العطر



دمتي ودامت هالطلة تنور صفحاتي وتعطرها



تقبلي تحياتي بالياسمين