للشباب فقط

[روح العاشق]

	انا اليووم ناااوي اعلم اأخواني كيف يطبخوون 1-2-3 ابدأ اولا: طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون **دة مقلات هههههههههه ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من ال**دة وبالهناء والعافية . كيف تحصل على ماء بارد الأدوات كوب فارغ جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها تحياتي/ الشيف روح العاشق

[seren]

هغععهعهععععهعهعههععععع


كتيرررر دمك خفييف يا روح العاشق

[الخلود]

	فعلا طباخ ماهر واستفدنا من الطرق والنصائح اللى قلته وسهلة كثير خاصه طريقه عمل البيض تسلم يا شيف روع طبخك مع تحيات الاميرة نواعم

[فلسطينيه وافتخر]

ههههخخخخخخخخههههههههخخخهههه

تسلم يا روح العاشق

شو وين راحوا الشباب ما بدهن

يتعلمون اي طبخه بدهن يقلولي ادي فاضييي

[روح العاشق]

ان شاء الله الطبخات اعجبتكم يا بنات

اصلح اكون شيف >>>> امحق من شيف

تسلمون حبايبي على المرور الذي اسعدني كثيرا

تحياتي/روح العاشق

[شمس الحياة]

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههه
روح العاشق
انته مش بضحك بس
بتموت من الضحك
ههههههههههههههههه
تسلم عاى الروح المرحه
اللى عندك
وتعلمنا نطبخ امنيح
ويعطيك العا فيه
تحياتى
شمس تولين