السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا هلا شخباركم عساكم بخير .......
والله اشتقت حق هل المنتدى واااااااااااايد و حتى بعد حق كل الاعضاء الموجودين في المنتدى ..
بعد هل الغيبة الي غبت فيها عن المنتدى حبيت اني ايييب طبخةواسم هل الطبخة {{{{{{{ فتة الحمص }}}}}}}}}
اظن ان الطبخة لبنانية او سورية لكن شنو اصلها والله ماااااااااااااادري >>> هههههه
لكنها وااااااااااااااااااااااااااااايــــــــد حلوة ارجواااااااا انكم تجربونها في البيت وتقولون رايكم
يلا نبتدي ........................................
بسمة الله
المقادير :
1. علبة رووب {{ على حسب الكمية الي نبيها }}
2. خبز لبناني
3.نخي او {{ حمص حبوب }} .. {{ وي الماء ماله }}
4.فص او {{ حبة }} ثوم العدد 1
5.ليمون {{ اذا بتحبوا الاكل حامض ممكن انكم تحطون 4 واذ ماتحبون الاكل حامض 2 على الاقل }}
.6 صحن او ملة للتقديم
للتزيين ::
{{ كم حبة نعناع .. وزبدة .. صماق }}
الطريقة ::
اولا .. نطحن فص الثوم ونضعة في الصحن ثم نضع علية النخي او الحمص مع القليل من مائه ..
وفي صحن اخر نضع علب الروب ونعصر عليها الليمون ... ونخلطها
في الوقت نفسة نكون قد طهونا الخبز {{ مثل الي في الفتوش }}
فنضع الروب على النخي والثوم ثم نضع عليهم الخبز اللبناني ..
وفي النهاية نزينها بل الصماق والنعناع واذا تحبون الزبد ..
ونضعها في الثلاجة لكي تبرد
وبل الهناء ..
يلا اتمنى ان طبختي تعجبكم ولا تنسوووون انكم تسوونها في البيت
وقولو لي رايكم فيها اوكي
مع تحياتي
$ اسيرة الحزن $ 