معكرونة فكرتها جديدة رائعة المذاق

[{ روـبـے ,,]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معكرونة فكرتها جديدة رائعة المذاق




المقادير:

- باكيت مكرونة اسباجيتي
- لحمة مفرومة شوي نفس الكمية اللي تسوين بها المكرونة بالبشاميل
- بصلة
- فص واحد ثوم
- ملعقة صلصة
- طماطمة معصورة
- بهارات (كمون- فلفل اسود-كركم-كزبرة ناشفة- ملح) أو أي بهارات تحبين-زيت.


مقادير صلصة التغطية:

- ملعقتين مايونيز
- ملعقة جبنه سايلة اي نوع
- حبة قشطة
- ونجي لسسسسسسرر الطعم(ثلاثة حبات كيري) تخلط جميعها في الخلاط.



الطريقة:

- نحط الزيت في القدر الين يحمى بعدين نحط البصلة والثوم المفرومين الين يذبل البصل احط اللحمة واخليها الين تنشف طبعا اقلبها كل شوية.

- بعدها احط البهارات كلها والصلصة واقلب شوي بعدين الطماطم اخليها الين تتسبك وأخيرا احط المكرونة عليها والملح والماء واخليها الين تنضج.

- أصبها في صحن الفرن وأحط صلصة التغطية عليها في الفرن من فوق الين تحمر.


والسلام