لفائف اللازانيا بالدجاج

اللؤلؤة · #1 (**permalink**) 05-19-2008, 11:01 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم \ مسائكم

ورد وجوري وفل وياسمين

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

المقادير :

10 حبات مكرونة لاازنيا

ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة

صدور دجاج مقطعة صغير

كوب جبنة ريكوتا

2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة

كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير

نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير

بيضة مخفوقة قليلا

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا

ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ربع ملعقة صغيرة اوريجانو

فلفل

مكعب ماجي

نصف كوب ماء

الطريقة :

نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف

نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع

التقليب من فترة لاخرى الى ان ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف

الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو

نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن

في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل و

نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها

الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة

5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم .

وصحة و عافية على قلوبكم

دمتم بحفظ الرحمن ورعايته

قمرنا · #2 05-20-2008, 03:54 PM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

شكرا اختي عاد انا نقطة ظعفي المكرونة واتباعها

تسلمين حياتي

اللؤلؤة · #3 05-20-2008, 04:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمرنا [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

شكرا اختي عاد انا نقطة ظعفي المكرونة واتباعها

تسلمين حياتي

شرفتي موضوعي بحضورج الراقي

تسلمين حبيبتي على تواجدج العطر

دامت اطلالتج المشرقة بصفحاتي

لـج اجمل باقة من الورد و الجوري

الفراوله411 · #4 05-20-2008, 05:36 PM

اممممممممممممممممممم

اكله شهيه مرررررررررره

يسلمووووووو

ولك ودي وعبير وردي

@بنت النور@ · #5 05-20-2008, 08:00 PM

ياسلاااااااااااااااااااااااااااام من جد شكلها يجنن
يسلموووووووووووووووو خيتووووووو

احلى حضريه · #6 05-20-2008, 08:29 PM

يـــــــــــــــــــــــــــــــــــاويلي ع المكرونه

شكلها يخبل يم يم يم يم

امووووووووووووت ع المكرونه00لا وجوعانه بعد

تسلم ايديك حبيبتي

ع الوصفه الشهيه (جدا)

تقبلي مرور اختك

احلى حضريه