[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقادير:
نصف فنجان زيت دوار الشمس
4 صدور دجاج فيليه
ا مكعب ماجي
ا بصل مقطع شرايح
ا فلفل رومي شرائح
ا فلفل حار
ا ملعقه كبيره نشاء
3/4 ثلاث ارباع كأس ماء
الطريقه :
يقطع الدجاج شرائح طوليه رفيعه
نضع الزيت في صينيه (نترك الزيت شويه يسخن) بعدين نجيب البصل الشرائح ونضيفه على الزيت ويحرررررررررك بشكل سريع لمده دقيقه
بعد كذا نجيب الدجاااااااااج بعد تقطيعه شرائح طويله رفيعه ونضعها على البصل وتحرك حتى تتحمر على خفيف
ثم نضيف الماااااااااااااااااء ونصف مكعب الماجي ( وكل مانشف الدجاج نضيف عليه كميه من الماء حتى يستوي)
عند استواء الدجاج نترك كميه من الماء مايعادل كوبين تقريبا
ثم نضيف عليه ثلاث ارباع كأس ماء به ملعقه كبيره او ملعقتين نشاء وملعقه عسل والنصف المتبقي من مكعب الماجي
ويضاف بالتدريج على الدجاج مع التحريك المستمر حتى تحصلين على قووووووووووووووووووام ثقيل وهو (الصوص)
بعد كذا نضيف شرائح الفلفل الرومي والفلفل الحار ونطفي النار مباشره
ملاحظه
ممكن عمل رز ابيض مع شرائح البصل لتقديمه كوجبه رئيسيه
وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااافيه
طبق صيني ولا اروع >بالصور 
مزاجي: 
العرض العادي
