[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
صباحكم ورد وياسمين
و مسائكم مسك و جوري
سندويتشات مكسيكية
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقادير:
ـ جزرة صغيرة مقطعة لدوائر رفيعة.
ـ عرش قرنبيط صغير مفتت لاجزاء صغيرة.
ـ علبة بندورة.
ـ علبة فاصوليا ليمية مصفاة من السوائل.
ـ حبتا تورتيلا مكسيكية.
ـ حفنة من اعراش السبانخ الطرية.
ـ حبق طري للتزيين.
طريقة التحضير
1 ـ ضعي الجزر والقرنبيط في حلة مع الماء الساخن المملح، ثم غطي الحلة
واتركي المقادير تغلي حتى تصبح ناعمة.
2 ـ صفيها جيدا من الماء، ثم اضيفي اليها الطماطم والفاصوليا واستمري في الطبخ
لمدة خمس دقائق اضافية.
3 ـ سخني التورتيلا في الفرن، وفي انتظـار ذلـك اضيفي السبانخ والحـبق الطري الى
المقاديـر والمـلح والفلفل الاسود حسب الرغبة، واستمري في الطبخ لدقيقة واحدة.
4 ـ وزعي خليط الخضر داخل التورتيلا، ثم قدميها ساخنة للضيوف.
و صحة و عافية على قلوبكم
دمتم بحفظ الرحمن ورعايته
04-23-2008, 11:41 AM
سندويتشات مكسيكية
المواضيع المتشابهه
المزاج :
العرض العادي
