يمي يمي

[LoOoOoLzZz]

مرحباااااااااااا..

حخش في الموضوع على طوول..

هههههههههههه..

7
7
7
7
7
7

77

77
7777
7777
777
77
7


مين فينا ما يحب البطاطا- البطاطس....... سواء كانت مقلية مشوية أو مسلوقه كذا ولا كذا لذيذة
انا عندي زي الخلطة أو الصوص للبطاطا المسلوقة لا تفوتكم

بعد ما تسلقي البطاطس ممكن تقطعيها على شكل مربعات وبعدين بهريها من ملح وفلفل وبعدين
-ملعقة وحدة مايونيز أو ملعقة ونص.
- اي نوع من انواع الشطة.
- ورق خس أو ملفوف.
- جبنة موزريلا المبشورة.
-(اختياري) ملعقة جبنة سائلة- أنصح عدم اضافتها لكن بعض افراد عائلتي عجبتهم الأضافة هذي مدري يمكن عطت نكهة مميزة؟؟
بعدين تقلبين جميع المحتويات وتخلطينها كويس وتدخلينها المايكرويف دقيقة او دقيقتين حتى تذوب الجبنة عالبطاطس وصحة وعافية لا تفوتكم لذيييييييييييييذة

ملاحظة كلما كثرت شطة كل ما صارت ألذ)


_ بروسكيتا موزريلا_
طبق ايطالي سهل التحضير ما يحتاج منك ولا ربع ساعة ......
المقادير: الخبز الفرنسي الطويل.
جبنة موزريلا مبشورة
3 أفصاص ثوم.
للصلصة:
2 بندورة.
ملعقتين طعام زيت الزيتون.
فلفل أسود.
ملح بحري خشن.
ورق حبق.

مقادير الصلصة تخلط في الخلاط لكن لدقيقة وحدة او 30 ثانية حتى ما تصير سائلة مرة

أما عن الخبز الفرنسي فنقطعه شرائح ما ئلة بسمك الوحدة منها 2 سم
بعدين يدخل في الفرن حتى يحمص و يحمر وبعدين نطلعه ونحضر فص الثوم بعد ما نقسمه نصفين ونمسح الخبز فيه حتى يمسك الطعم والنكهة ونجيب الموزريلا المبشورة نفردها على سطح الخبز وندخله الفرن ثاني مرة ل5 او 6 دقائق حتى تذوب الجبنة على سطح الخبز الفرنسي وممكن يقمر من السطح وبعدين نفرد عليه الصلصة ويقدم بعد ما نطلعه من الفرن في أطباق مزينة وبالهنا والعافيه..

LoOoOoLzZz